涪陵榨菜历史复盘
逐年复盘 2011 年至今
15 个年份里，涪陵榨菜有 6 年跑赢全 A 等权（所有股票平均）。
| 年份 | 全年涨跌 | 全 A 等权 | 跑赢 | 年内最高（后复权） | 年内最低（后复权） | 年内振幅 | 年内最大回撤 | 年末市盈率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026至今 | -9.3% | -5.2% | -4.1% | ¥108.0502-05 | ¥87.7306-30 | +23.2% | -18.8% | 17.7 |
| 2025 | -5.7% | +40.0% | -45.7% | ¥108.7608-26 | ¥95.9904-07 | +13.3% | -10.9% | 18.6 |
| 2024 | +1.2% | +4.6% | -3.5% | ¥121.5411-07 | ¥88.2309-02 | +37.8% | -20.3% | 19.5 |
| 2023 | -26.8% | +8.7% | -35.5% | ¥154.4602-14 | ¥102.6512-26 | +50.5% | -33.5% | 19.1 |
| 2022 | -31.1% | -10.1% | -21.0% | ¥212.6105-10 | ¥126.7510-31 | +67.7% | -40.4% | 24.5 |
| 2021 | -9.8% | +26.1% | -35.8% | ¥292.8402-19 | ¥141.7808-31 | +106.5% | -51.6% | 50.3 |
| 2020 | +59.7% | +21.8% | +37.9% | ¥285.1609-02 | ¥121.1702-03 | +135.3% | -27.7% | 47.6 |
| 2019 | +24.9% | +32.5% | -7.6% | ¥171.7104-01 | ¥113.1701-14 | +51.7% | -31.2% | 32.1 |
| 2018 | +29.5% | -28.7% | +58.2% | ¥164.5007-31 | ¥99.4503-29 | +65.4% | -37.2% | 26.9 |
| 2017 | +89.2% | -3.0% | +92.1% | ¥101.9811-21 | ¥46.1401-16 | +121.0% | -14.0% | 36.4 |
| 2016 | +15.4% | +1.0% | +14.4% | ¥53.1711-04 | ¥32.9402-29 | +61.4% | -13.5% | 33.2 |
| 2015 | +4.6% | +122.7% | -118.1% | ¥69.9406-08 | ¥31.5109-15 | +122.0% | -54.9% | 44.3 |
| 2014 | -0.3% | +56.0% | -56.3% | ¥41.4112-04 | ¥29.5107-23 | +40.3% | -24.8% | 39.3 |
| 2013 | +62.4% | +27.4% | +35.0% | ¥44.0810-08 | ¥22.5406-27 | +95.5% | -23.8% | 39.0 |
| 2012 | +62.7% | +3.3% | +59.4% | ¥24.4512-31 | ¥13.6701-05 | +78.9% | -18.7% | 29.1 |
后复权收盘价；全 A 等权为每日全部非 ST 股票涨跌幅的简单平均。带「至今」的年份未走完。
随便哪天买，持有多久胜率多高
不择时，随机买入后持有不同时长，历史上赚钱的概率是多少。
| 持有时长 | 样本次数 | 平均涨跌 | 赚钱概率 | 最差一次 | 最好一次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 周（5 天） | 3,633 | +0.4% | 50% | -35.3% | +52.8% |
| 1 个月（20 天） | 3,618 | +1.3% | 52% | -46.0% | +61.6% |
| 3 个月（60 天） | 3,578 | +3.9% | 51% | -53.7% | +93.8% |
| 1 年（250 天） | 3,388 | +20.0% | 61% | -47.3% | +199.1% |
次日开盘价买入，持有满 N 个交易日收盘卖出；不扣费用；数据从 2011 年起。
大盘大跌时，涪陵榨菜跟跌多少
Beta = 0.73（大盘等权涨 1%，涪陵榨菜平均涨 0.73%）。大盘大跌时的实际跟跌情况：
| 大盘下跌幅度 | 发生天数 | 涪陵榨菜平均涨跌 | 涪陵榨菜逆涨（当天上涨） |
|---|---|---|---|
| 跌 1–2% | 392 天 | -0.9% | 114 天（29%） |
| 跌 2–3% | 165 天 | -1.5% | 27 天（16%） |
| 跌 3–5% | 98 天 | -2.3% | 16 天（16%） |
| 跌超 5% | 46 天 | -5.7% | 3 天（7%） |
「大盘」= 全 A 等权（所有非 ST 股票涨跌幅简单平均）。逆涨比例高说明防御性强。
大跌复盘 2011 年以来回撤 20% 以上 · 共 8 次
下图是每一天距离此前最高点跌了多少。贴着 0 线说明在创新高，越往下越深。
| 前高日期 | 最低点日期 | 最大跌幅 | 下跌用时（交易日） | 回到前高 | 从前高到收复 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021-02-19 | 2026-06-30 | -70.0% | 1298 天 | 至今未回到前高（距前高 -68.6%） | |
| 2020-09-02 | 2020-11-17 | -27.7% | 48 天 | 2021-02-19 | 6 个月 |
| 2019-04-01 | 2019-08-13 | -31.2% | 91 天 | 2020-03-31 | 1 年 |
| 2018-07-31 | 2018-10-29 | -37.2% | 58 天 | 2019-03-28 | 8 个月 |
| 2015-06-08 | 2015-09-15 | -54.9% | 63 天 | 2017-08-01 | 2 年 2 个月 |
| 2013-10-08 | 2014-07-23 | -33.0% | 196 天 | 2015-03-24 | 1 年 5 个月 |
| 2013-02-20 | 2013-06-27 | -22.2% | 83 天 | 2013-08-01 | 5 个月 |
| 2011-01-04 | 2012-01-05 | -50.8% | 244 天 | 2013-02-20 | 2 年 2 个月 |
如果在每年最高点买入，多久解套
16 个年份（含今年）里，10 年的最高点后来被收复，中位数要 134 个交易日；6 年的最高点至今没回去。
| 年份 | 当年最高点 | 回到该价位 | 站岗时间 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 2026-02-05 | 未解套 | 还差 17.6% |
| 2025 | 2025-08-26 | 未解套 | 还差 18.4% |
| 2024 | 2024-11-07 | 未解套 | 还差 32.3% |
| 2023 | 2023-02-14 | 未解套 | 还差 68.1% |
| 2022 | 2022-05-10 | 未解套 | 还差 131.4% |
| 2021 | 2021-02-19 | 未解套 | 还差 218.8% |
| 2020 | 2020-09-02 | 2021-02-19 | 110 个交易日 |
| 2019 | 2019-04-01 | 2020-03-31 | 243 个交易日 |
| 2018 | 2018-07-31 | 2019-03-28 | 159 个交易日 |
| 2017 | 2017-11-21 | 2018-03-30 | 10 个交易日 |
| 2016 | 2016-11-04 | 2017-02-13 | 65 个交易日 |
| 2015 | 2015-06-08 | 2017-08-01 | 468 个交易日 |
| 2014 | 2014-12-04 | 2015-03-23 | 12 个交易日 |
| 2013 | 2013-10-08 | 2015-03-24 | 299 个交易日 |
| 2012 | 2012-12-31 | 2013-01-08 | 3 个交易日 |
| 2011 | 2011-01-04 | 2013-02-20 | 513 个交易日 |
按后复权收盘价，不考虑交易费用；当年交易日少于 120 天的年份不统计。
流行买点体检 2016 年至今 · 次日开盘买、持有 5 天
每条说法都和「随便哪天买」比。随便哪天买：2,484 次，平均 +0.39%，赚钱概率 48%。
| 说法 | 触发次数 | 持有 5 天平均 | 赚钱概率 | 比随便哪天买 | 食品同行排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5日线上穿20日线就买（金叉） | 78 | +0.21% | 45% | -0.18% | 38 / 74 |
| 单日跌超5%就抄底 | 38 | +2.76% | 63% | +2.38% | 4 / 74 |
| 连涨3天就追 | 123 | +0.14% | 51% | -0.25% | 34 / 74 |
| 放量创20日新高就追 | 51 | +0.97% | 53% | +0.58% | 18 / 74 |
| 缩量回踩20日线就买 | 178 | -0.32% | 39% | -0.71% | 50 / 74 |
同行排名：同一条规则在 74 只食品股票上的 5 日平均收益排名，触发少于 15 次的股票不参与排名。次日开盘价买入，第 5 个交易日收盘卖出，未扣费用。
估值放回历史里看
现在的滚动市盈率在它自己过去 5 年里处于 13% 分位。2016 年以来，估值落在同一档（0%–20% 分位）的交易日共 969 天，分成 28 段。这些日子买入、持有一年：
分位只和这只股票自己过去 5 年比，不用未来数据。这些交易日高度重叠，独立样本只有 28 段，不能当成 969 次独立结果。
月份规律 2011–2025
2 月平均最强，1 月最弱。每个月只有 15 个样本，看个大概，别当规律用。
最近触发记录
上面 5 条说法最近在涪陵榨菜上响过的日子，以及之后 5 天实际走了多少。每天收盘后更新。
| 触发日 | 说法 | 之后 5 天 |
|---|---|---|
| 2026-10-12 | 5日线上穿20日线就买（金叉） | 持有期未走完 |
| 2026-09-21 | 连涨3天就追 | -0.7% |
| 2026-09-08 | 连涨3天就追 | -4.1% |
| 2026-09-08 | 5日线上穿20日线就买（金叉） | -4.1% |
| 2026-08-19 | 连涨3天就追 | -0.4% |
| 2026-08-05 | 缩量回踩20日线就买 | -1.6% |
换个参数，自己再算一遍
上面每个数字都能在青柠 Agent 里一句话复现，也可以改均线、持有天数、加止损。
常见问题
涪陵榨菜历史上最大跌幅是多少？
按后复权收盘价，2011 年以来涪陵榨菜最深的一次回撤是从 2021-02-19 到 2026-06-30，跌了 70.0%。至今还没有回到前高。
在涪陵榨菜的年内最高点买入，多久能回本？
2011 年以来的 16 个年份（含今年）里，10 年的最高点后来被收复，中位数要 134 个交易日；6 年的最高点至今没有回去。
涪陵榨菜金叉买入有用吗？
2016 年以来 涪陵榨菜出现 5 日线上穿 20 日线 78 次，次日开盘买、持有 5 天平均 +0.21%，同期随便哪天买平均 +0.39%。
涪陵榨菜现在估值处在历史什么位置？
截至 2026-10-16，滚动市盈率 17.7 倍，近 10 年只有 7% 的交易日比现在更低，10 年中位数 30.5 倍。
涪陵榨菜哪个月最容易涨？
2011–2025 年，2 月平均涨幅最高（+5.6%，9/13 年上涨），1 月最弱（-4.2%）。样本只有 15 年，参考意义有限。
食品其他股票的历史复盘
口径：A 股日线，后复权价（含分红送转），剔除停牌日；「次日开盘买、持有 5 天」= 信号日次日开盘价买入、第 5 个交易日收盘价卖出，未扣佣金和印花税。 本页全部为历史统计，不预测未来走势，不构成任何投资建议。青柠量化不提供个股推荐。