盐津铺子历史复盘
逐年复盘 2011 年至今
9 个年份里，盐津铺子有 5 年跑赢全 A 等权（所有股票平均）。
| 年份 | 全年涨跌 | 全 A 等权 | 跑赢 | 年内最高（后复权） | 年内最低（后复权） | 年内振幅 | 年内最大回撤 | 年末市盈率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026至今 | -33.5% | -5.2% | -28.3% | ¥178.3001-12 | ¥101.1509-17 | +76.3% | -43.3% | 15.0 |
| 2025 | +11.2% | +40.0% | -28.8% | ¥225.9306-04 | ¥114.8502-19 | +96.7% | -30.9% | 24.8 |
| 2024 | +30.8% | +4.6% | +26.1% | ¥144.7512-31 | ¥81.5407-30 | +77.5% | -34.1% | 28.3 |
| 2023 | -2.6% | +8.7% | -11.3% | ¥144.3504-10 | ¥104.4812-26 | +38.2% | -27.6% | 28.5 |
| 2022 | +28.2% | -10.1% | +38.3% | ¥115.6812-27 | ¥58.7904-11 | +96.8% | -33.1% | 47.7 |
| 2021 | -21.6% | +26.1% | -47.7% | ¥147.4004-28 | ¥54.0508-27 | +172.7% | -63.3% | 84.8 |
| 2020 | +208.1% | +21.8% | +186.3% | ¥156.8610-13 | ¥36.4801-02 | +330.0% | -31.4% | 62.9 |
| 2019 | +69.2% | +32.5% | +36.8% | ¥41.5511-20 | ¥20.4501-31 | +103.2% | -20.9% | 44.1 |
| 2018 | -17.8% | -28.7% | +10.9% | ¥45.9305-28 | ¥21.6202-14 | +112.5% | -52.8% | 39.7 |
后复权收盘价；全 A 等权为每日全部非 ST 股票涨跌幅的简单平均。带「至今」的年份未走完。
随便哪天买，持有多久胜率多高
不择时，随机买入后持有不同时长，历史上赚钱的概率是多少。
| 持有时长 | 样本次数 | 平均涨跌 | 赚钱概率 | 最差一次 | 最好一次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 周（5 天） | 2,348 | +0.9% | 50% | -35.4% | +60.3% |
| 1 个月（20 天） | 2,333 | +2.6% | 50% | -48.8% | +271.5% |
| 3 个月（60 天） | 2,293 | +7.0% | 51% | -61.5% | +266.4% |
| 1 年（250 天） | 2,103 | +37.7% | 59% | -64.2% | +424.1% |
次日开盘价买入，持有满 N 个交易日收盘卖出；不扣费用；数据从 2011 年起。
大盘大跌时，盐津铺子跟跌多少
Beta = 0.68（大盘等权涨 1%，盐津铺子平均涨 0.68%）。大盘大跌时的实际跟跌情况：
| 大盘下跌幅度 | 发生天数 | 盐津铺子平均涨跌 | 盐津铺子逆涨（当天上涨） |
|---|---|---|---|
| 跌 1–2% | 260 天 | -0.8% | 82 天（32%） |
| 跌 2–3% | 100 天 | -1.7% | 23 天（23%） |
| 跌 3–5% | 50 天 | -2.2% | 12 天（24%） |
| 跌超 5% | 17 天 | -4.7% | 2 天（12%） |
「大盘」= 全 A 等权（所有非 ST 股票涨跌幅简单平均）。逆涨比例高说明防御性强。
大跌复盘 2017 年以来回撤 20% 以上 · 共 4 次
下图是每一天距离此前最高点跌了多少。贴着 0 线说明在创新高，越往下越深。
| 前高日期 | 最低点日期 | 最大跌幅 | 下跌用时（交易日） | 回到前高 | 从前高到收复 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-06-04 | 2026-09-17 | -55.2% | 317 天 | 至今未回到前高（距前高 -52.6%） | |
| 2020-10-13 | 2021-08-27 | -65.5% | 217 天 | 2025-04-03 | 4 年 6 个月 |
| 2020-06-01 | 2020-06-29 | -20.2% | 18 天 | 2020-07-10 | 1 个月 |
| 2017-05-17 | 2019-01-31 | -65.8% | 420 天 | 2020-04-15 | 2 年 11 个月 |
如果在每年最高点买入，多久解套
10 个年份（含今年）里，8 年的最高点后来被收复，中位数要 421 个交易日；2 年的最高点至今没回去。
| 年份 | 当年最高点 | 回到该价位 | 站岗时间 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 2026-01-12 | 未解套 | 还差 66.6% |
| 2025 | 2025-06-04 | 未解套 | 还差 111.2% |
| 2024 | 2024-12-31 | 2025-01-02 | 1 个交易日 |
| 2023 | 2023-04-10 | 2024-12-31 | 420 个交易日 |
| 2022 | 2022-12-27 | 2023-01-16 | 13 个交易日 |
| 2021 | 2021-04-28 | 2025-01-02 | 893 个交易日 |
| 2020 | 2020-10-13 | 2025-04-03 | 1086 个交易日 |
| 2019 | 2019-11-20 | 2020-01-21 | 43 个交易日 |
| 2018 | 2018-05-28 | 2020-02-24 | 423 个交易日 |
| 2017 | 2017-05-17 | 2020-04-15 | 710 个交易日 |
按后复权收盘价，不考虑交易费用；当年交易日少于 120 天的年份不统计。
流行买点体检 2016 年至今 · 次日开盘买、持有 5 天
每条说法都和「随便哪天买」比。随便哪天买：2,348 次，平均 +0.85%，赚钱概率 50%。
| 说法 | 触发次数 | 持有 5 天平均 | 赚钱概率 | 比随便哪天买 | 食品同行排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5日线上穿20日线就买（金叉） | 74 | -0.63% | 36% | -1.49% | 60 / 74 |
| 单日跌超5%就抄底 | 81 | -0.81% | 54% | -1.66% | 70 / 74 |
| 连涨3天就追 | 139 | +1.11% | 50% | +0.25% | 6 / 74 |
| 放量创20日新高就追 | 80 | +3.94% | 50% | +3.09% | 2 / 74 |
| 缩量回踩20日线就买 | 127 | +0.62% | 45% | -0.24% | 10 / 74 |
同行排名：同一条规则在 74 只食品股票上的 5 日平均收益排名，触发少于 15 次的股票不参与排名。次日开盘价买入，第 5 个交易日收盘卖出，未扣费用。
估值放回历史里看
现在的滚动市盈率在它自己过去 5 年里处于 2% 分位。2016 年以来，估值落在同一档（0%–20% 分位）的交易日共 433 天，分成 10 段。这些日子买入、持有一年：
分位只和这只股票自己过去 5 年比，不用未来数据。这些交易日高度重叠，独立样本只有 10 段，不能当成 433 次独立结果。
月份规律 2011–2025
4 月平均最强，7 月最弱。每个月只有 15 个样本，看个大概，别当规律用。
最近触发记录
上面 5 条说法最近在盐津铺子上响过的日子，以及之后 5 天实际走了多少。每天收盘后更新。
| 触发日 | 说法 | 之后 5 天 |
|---|---|---|
| 2026-10-13 | 5日线上穿20日线就买（金叉） | 持有期未走完 |
| 2026-10-09 | 连涨3天就追 | -0.1% |
| 2026-09-10 | 5日线上穿20日线就买（金叉） | -6.8% |
| 2026-09-08 | 连涨3天就追 | -8.9% |
| 2026-08-20 | 单日跌超5%就抄底 | +0.5% |
| 2026-08-11 | 缩量回踩20日线就买 | -1.9% |
换个参数，自己再算一遍
上面每个数字都能在青柠 Agent 里一句话复现，也可以改均线、持有天数、加止损。
常见问题
盐津铺子历史上最大跌幅是多少？
按后复权收盘价，2017 年以来盐津铺子最深的一次回撤是从 2017-05-17 到 2019-01-31，跌了 65.8%。之后用了 2 年 11 个月才回到前高。
在盐津铺子的年内最高点买入，多久能回本？
2017 年以来的 10 个年份（含今年）里，8 年的最高点后来被收复，中位数要 421 个交易日；2 年的最高点至今没有回去。
盐津铺子金叉买入有用吗？
2016 年以来 盐津铺子出现 5 日线上穿 20 日线 74 次，次日开盘买、持有 5 天平均 -0.63%，同期随便哪天买平均 +0.85%。
盐津铺子现在估值处在历史什么位置？
截至 2026-10-16，滚动市盈率 15.0 倍，近 10 年只有 1% 的交易日比现在更低，10 年中位数 46.1 倍。
盐津铺子哪个月最容易涨？
2011–2025 年，4 月平均涨幅最高（+11.7%，7/9 年上涨），7 月最弱（-9.2%）。样本只有 15 年，参考意义有限。
食品其他股票的历史复盘
口径：A 股日线，后复权价（含分红送转），剔除停牌日；「次日开盘买、持有 5 天」= 信号日次日开盘价买入、第 5 个交易日收盘价卖出，未扣佣金和印花税。 本页全部为历史统计，不预测未来走势，不构成任何投资建议。青柠量化不提供个股推荐。