安记食品历史复盘
逐年复盘 2011 年至今
11 个年份里，安记食品有 3 年跑赢全 A 等权（所有股票平均）。
| 年份 | 全年涨跌 | 全 A 等权 | 跑赢 | 年内最高（后复权） | 年内最低（后复权） | 年内振幅 | 年内最大回撤 | 年末市盈率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026至今 | -36.3% | -5.2% | -31.1% | ¥62.0301-12 | ¥24.3307-22 | +154.9% | -60.8% | 95.5 |
| 2025 | +149.2% | +40.0% | +109.2% | ¥63.1512-24 | ¥17.7201-06 | +256.3% | -34.3% | 118.5 |
| 2024 | -21.7% | +4.6% | -26.4% | ¥26.1412-12 | ¥13.8502-07 | +88.7% | -45.0% | 80.9 |
| 2023 | -1.6% | +8.7% | -10.4% | ¥27.6812-13 | ¥19.3304-24 | +43.2% | -21.2% | 94.8 |
| 2022 | +14.4% | -10.1% | +24.5% | ¥32.0204-21 | ¥17.6103-15 | +81.8% | -42.0% | 99.2 |
| 2021 | -15.9% | +26.1% | -42.0% | ¥28.1605-17 | ¥19.6603-15 | +43.2% | -29.2% | 45.6 |
| 2020 | +41.3% | +21.8% | +19.5% | ¥38.1605-20 | ¥15.5002-04 | +146.2% | -35.6% | 62.7 |
| 2019 | +26.3% | +32.5% | -6.2% | ¥25.5305-16 | ¥13.2301-31 | +93.0% | -30.5% | 41.9 |
| 2018 | -63.2% | -28.7% | -34.5% | ¥39.3901-09 | ¥13.9410-18 | +182.6% | -64.6% | 35.8 |
| 2017 | -3.4% | -3.0% | -0.4% | ¥50.1503-15 | ¥32.7305-15 | +53.2% | -34.7% | 125.3 |
| 2016 | -26.5% | +1.0% | -27.5% | ¥64.1101-06 | ¥28.7303-04 | +123.1% | -55.2% | 106.3 |
后复权收盘价；全 A 等权为每日全部非 ST 股票涨跌幅的简单平均。带「至今」的年份未走完。
随便哪天买，持有多久胜率多高
不择时，随机买入后持有不同时长，历史上赚钱的概率是多少。
| 持有时长 | 样本次数 | 平均涨跌 | 赚钱概率 | 最差一次 | 最好一次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 周（5 天） | 2,596 | +0.6% | 48% | -35.1% | +62.4% |
| 1 个月（20 天） | 2,581 | +1.4% | 45% | -47.2% | +260.9% |
| 3 个月（60 天） | 2,541 | +2.4% | 47% | -48.1% | +125.7% |
| 1 年（250 天） | 2,351 | +6.1% | 49% | -66.5% | +222.0% |
次日开盘价买入，持有满 N 个交易日收盘卖出；不扣费用；数据从 2011 年起。
大盘大跌时，安记食品跟跌多少
Beta = 1.0（大盘等权涨 1%，安记食品平均涨 1.0%）。大盘大跌时的实际跟跌情况：
| 大盘下跌幅度 | 发生天数 | 安记食品平均涨跌 | 安记食品逆涨（当天上涨） |
|---|---|---|---|
| 跌 1–2% | 282 天 | -1.4% | 54 天（19%） |
| 跌 2–3% | 104 天 | -1.8% | 19 天（18%） |
| 跌 3–5% | 60 天 | -3.9% | 7 天（12%） |
| 跌超 5% | 25 天 | -7.7% | 0 天（0%） |
「大盘」= 全 A 等权（所有非 ST 股票涨跌幅简单平均）。逆涨比例高说明防御性强。
大跌复盘 2015 年以来回撤 20% 以上 · 共 1 次
下图是每一天距离此前最高点跌了多少。贴着 0 线说明在创新高，越往下越深。
| 前高日期 | 最低点日期 | 最大跌幅 | 下跌用时（交易日） | 回到前高 | 从前高到收复 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016-01-06 | 2019-01-31 | -79.4% | 716 天 | 至今未回到前高（距前高 -52.7%） | |
如果在每年最高点买入，多久解套
11 个年份（含今年）里，8 年的最高点后来被收复，中位数要 525 个交易日；3 年的最高点至今没回去。
| 年份 | 当年最高点 | 回到该价位 | 站岗时间 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 2026-01-12 | 未解套 | 还差 104.5% |
| 2025 | 2025-12-24 | 未解套 | 还差 108.2% |
| 2024 | 2024-12-12 | 2025-04-17 | 82 个交易日 |
| 2023 | 2023-12-13 | 2025-04-18 | 324 个交易日 |
| 2022 | 2022-04-21 | 2025-04-22 | 727 个交易日 |
| 2021 | 2021-05-17 | 2022-04-20 | 226 个交易日 |
| 2020 | 2020-05-20 | 2025-12-04 | 1346 个交易日 |
| 2019 | 2019-05-16 | 2020-05-13 | 241 个交易日 |
| 2018 | 2018-01-09 | 2025-12-04 | 1883 个交易日 |
| 2017 | 2017-03-15 | 2025-12-08 | 2088 个交易日 |
| 2016 | 2016-01-06 | 未解套 | 还差 111.4% |
按后复权收盘价，不考虑交易费用；当年交易日少于 120 天的年份不统计。
流行买点体检 2016 年至今 · 次日开盘买、持有 5 天
每条说法都和「随便哪天买」比。随便哪天买：2,579 次，平均 +0.44%，赚钱概率 47%。
| 说法 | 触发次数 | 持有 5 天平均 | 赚钱概率 | 比随便哪天买 | 食品同行排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5日线上穿20日线就买（金叉） | 80 | +2.75% | 46% | +2.31% | 1 / 74 |
| 单日跌超5%就抄底 | 116 | +0.73% | 50% | +0.30% | 41 / 74 |
| 连涨3天就追 | 141 | +0.72% | 50% | +0.28% | 14 / 74 |
| 放量创20日新高就追 | 121 | +0.70% | 48% | +0.26% | 20 / 74 |
| 缩量回踩20日线就买 | 109 | -0.20% | 41% | -0.64% | 43 / 74 |
同行排名：同一条规则在 74 只食品股票上的 5 日平均收益排名，触发少于 15 次的股票不参与排名。次日开盘价买入，第 5 个交易日收盘卖出，未扣费用。
估值放回历史里看
现在的滚动市盈率在它自己过去 5 年里处于 85% 分位。2016 年以来，估值落在同一档（80%–100% 分位）的交易日共 329 天，分成 14 段。这些日子买入、持有一年：
分位只和这只股票自己过去 5 年比，不用未来数据。这些交易日高度重叠，独立样本只有 14 段，不能当成 329 次独立结果。
月份规律 2011–2025
3 月平均最强，1 月最弱。每个月只有 15 个样本，看个大概，别当规律用。
最近触发记录
上面 5 条说法最近在安记食品上响过的日子，以及之后 5 天实际走了多少。每天收盘后更新。
| 触发日 | 说法 | 之后 5 天 |
|---|---|---|
| 2026-10-12 | 单日跌超5%就抄底 | 持有期未走完 |
| 2026-09-23 | 单日跌超5%就抄底 | -2.7% |
| 2026-09-18 | 连涨3天就追 | -3.6% |
| 2026-09-11 | 缩量回踩20日线就买 | -3.6% |
| 2026-09-11 | 单日跌超5%就抄底 | -3.6% |
| 2026-09-08 | 放量创20日新高就追 | -23.9% |
换个参数，自己再算一遍
上面每个数字都能在青柠 Agent 里一句话复现，也可以改均线、持有天数、加止损。
常见问题
安记食品历史上最大跌幅是多少？
按后复权收盘价，2015 年以来安记食品最深的一次回撤是从 2016-01-06 到 2019-01-31，跌了 79.4%。至今还没有回到前高。
在安记食品的年内最高点买入，多久能回本？
2016 年以来的 11 个年份（含今年）里，8 年的最高点后来被收复，中位数要 525 个交易日；3 年的最高点至今没有回去。
安记食品金叉买入有用吗？
2016 年以来 安记食品出现 5 日线上穿 20 日线 80 次，次日开盘买、持有 5 天平均 +2.75%，同期随便哪天买平均 +0.44%。
安记食品现在估值处在历史什么位置？
截至 2026-10-16，滚动市盈率 95.5 倍，近 10 年只有 78% 的交易日比现在更低，10 年中位数 76.5 倍。
安记食品哪个月最容易涨？
2011–2025 年，3 月平均涨幅最高（+9.1%，5/9 年上涨），1 月最弱（-12.6%）。样本只有 15 年，参考意义有限。
食品其他股票的历史复盘
口径：A 股日线，后复权价（含分红送转），剔除停牌日；「次日开盘买、持有 5 天」= 信号日次日开盘价买入、第 5 个交易日收盘价卖出，未扣佣金和印花税。 本页全部为历史统计，不预测未来走势，不构成任何投资建议。青柠量化不提供个股推荐。